Для тех, кто использует на своих проектах Google Adsense - настоятельно рекомендую заглядывать в почтовый ящик, привязанный к аккаунту Adsense. А то я вот в него никогда не заглядывал, в результате чего вчера вечером баннеры перестали показываться - аккаунт отключен (заморожен). Полез в ящик. А там Google уже два месяца слал письма, требуя переделать код сообщения об обработке куков пользователя. (Мы-то это сообщение по требованию Google поставили и забыли о нем, а они там что-то дорабатывали, как выяснилось.)

Ну и так как я их требование не выполнил, аккаунт заморозили. Я код поставил (у пользователей в браузере снова один раз появится сообщение об обработке куков Гуглом у меня на сайте), им написал - сегодня, думаю, разморозят.

А пока вместо Google.Adsense по крайней мере сутки будут стоять баннеры сети "Яндекса", ну и вот будет повод сравнить результаты.

У "Яндекса" тут периодически крутится реклама всякой шелупони - цыганская магия, амулеты и так далее. Я понимаю, что они не имеют формальных поводов отказывать в такой рекламе, я это все вижу и баню (мне можно не присылать примеры таких баннеров), но сама сеть, судя по всему, на такие блокировки реагирует не слишком активно - вон очередная "цыганская магия" с час назад заблокирована, а все показывается.

Ну, как всегда обычно и бывает, подобные акции наиболее активно проходят в первый день, во второй день активность падает где-то раза в три, в третий - в четыре-пять, ну и дальше все идет уже на грани полного затухания. Поэтому уже можно подвести предварительные итоги.

Да, было много вопросов по поводу того, почему я запустил эту акцию в субботу, да еще и после праздников, когда у многих уже просто не осталось свободных денег. Ну так 18-летие сайта состоялось в субботу, а переносить данное мероприятие на понедельник или на через месяц только для того, чтобы собрать больше денег - мне эта идея не понравилась. Это была акция на ДР проекта, поэтому она состоялась именно в ДР сайта.

Так вот, итоги таковы, что ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТО! В настоящий момент достигнут "Уровень 3", который я определял как оптимистично-целевой для данной акции, то есть с вашей помощью собраны средства для работы над проектом Exler.ru в течение всего следующего года. Это прекрасный результат и я, если честно, даже и не надеялся, что он будет достигнут.

Но все получилось! Вы показали, что цените мою работу и поддерживаете мой проект - спасибо вам огромное, я был просто тронут тем, насколько активно вы оказали мне эту поддержку.

В своем посте я говорил о том, что мне важна любая поддержка, независимо от суммы. Было много переводов с небольшими суммами и это было очень ценно, потому что я отлично понимал, что эти люди просто не имели возможности перевести больше и сами находятся в стесненном положении, но посчитали возможным показать мне, что они меня поддерживают. Огромное вам за это спасибо.

Также было немало переводов с очень щедрыми суммами, и я за это тоже очень и очень благодарен.

Конечно, хотелось бы персонально сказать спасибо каждому, поддержавшему проект, но так как в этом участвовало несколько тысяч человек (точную статистику я позже озвучу, как и обещал), боюсь, что мне на это пришлось бы потратить пару месяцев и полностью забросить работу над сайтом. (Мне уже предъявляют справедливые претензии в том, что на сайте с субботы не было обновлений: честно говоря, я там совершенно зарылся в сборе статистики с различных ресурсов и прочих заботах, так что не успел сделать выпуск на понедельник. Но с данного момента сайт работает в штатном режиме.)

В любом случае я прочитаю все комментарии к посту акции и отвечу на все, требующие ответа.

Также было очень приятно узнать о том, что большое количество людей готовы ежемесячно поддерживать проект какой-то суммой (разумеется, она будет совсем небольшая и будет оставаться на усмотрение читателей), если это все будет строго на добровольной основе и если для этого будет сделан удобный механизм.

Разумеется, никакой платной подписки с ограничением доступа на сайте в обозримом будущем не будет: данная акция и проводилась для того, чтобы можно было обойтись без этого.

Удобный механизм постоянной поддержки проекта мы в скором времени разработаем, ну и для тех, кто в нем будет участвовать, в качестве бонуса будут отключаться все рекламные баннеры на сайте.

Ну и теперь объявление по поводу того, на что, в частности, пойдут собранные с вашей помощью деньги. (Я специально не стал об этом говорить заранее.)

Я сейчас запускаю глобальную модификацию сайта: полная переделка дизайна и юзабилити, совершенно новый механизм с расширенными возможностями. То есть деньги также пойдут на то, чтобы вам было более удобно взаимодействовать с Exler.ru. Я планирую подробно обсуждать с вами то, что мы намереваемся сделать с сайтом, и на эту тему скоро будут отдельные посты, здесь это обсуждать не будем, чтобы информация не распылялась по разным постам.

Вот такие дела.

В пятницу, как и обещал, я приведу всякую статистику по акции, окончательную статистику приведу 14 февраля, через месяц. (Все-таки, у сайта много посетителей, которые приходят не каждый день.)

Еще раз - огромное всем спасибо, у нас с вами все получилось! Ура-а-а-а-а-а!

Upd: Еще раз прошу, не нужно здесь в комментариях оставлять пожелания по доработке сайта, этому будет посвящен специальный пост.

Сегодня, 14 января 2017 года, сайту Exler.ru исполнилось ровно 18 лет: самый первый выпуск был сделан 14 января 1999 года. В специальном "Музее Exler.ru" можно посмотреть, как менялся дизайн за все это время.

Это один из самых старых (если не самый старый) и самых долгоиграющих персональных авторских проектов Рунета, обновляемых ежедневно. Среди постоянных посетителей сайта есть немало людей, которые приходят сюда еще с 1999 года (некоторые из них мне об этом писали).

А теперь ниже будет "многабукаф", за что я прошу прощения, но сложившаяся ситуация требует определенных объяснений.

продолжение здесь

У Maroon 5 симпатичный клипчик о том, как они лабают на свадьбах. Композиция называется Sugar.

За пять лет в Испании никогда не видел испанских гаишников, сидящих с "пушкой" в засаде. Камеры обычно известно где стоят, машины фотографируют сзади, за километр до камеры обычно стоит предупреждающий знак. Вот, например, такая стационарная камера.

Иногда ставятся временные камеры (например, на автостраде), но о них также предупреждают знаком и такие камеры окрашены в оранжевый цвет, так что очень заметны.

А тут недавно иду на прогулке, смотрю - в "карманчике", где летом ставятся машины людей, приехавших на пляж, стоит ничем не выделяющийся "Сеат" без каких-либо опознавательных знаков, а в нем на сиденье водителя сидит гаишник, рядом с которым установлена портативная камера. Вон эта машина на фото - справа в "карманчике".

Сколько народу потом штрафы получит - и не сосчитать: стационарная камера ловит другую полосу, а тут знак 60 и камер никаких нет, так что народ едет где-то 80. Так что улов у гаишника будет хороший.

Первый раз такое вижу, не знал, что тут вообще такое практикуется. Причем я эту машину с камерой на том же месте потом и в другие дни видел пару раз.

Так что имейте в виду, кто по Испании на машинах путешествует. Можно налететь, особенно если машина прокатная.

Друзья сделали сайт, который я с удовольствием рекламирую, ибо он реально очень познавательный и полезный - MeatReview. Это авторские рецепты блюд из мяса от продвинутых любителей и профессионалов этого вкусного дела. Мясо, домашние колбасы, птица, рыба, барбекю и гриль, виды готовки, подробные рецепты и описание технологий. Бресаола, салями, ветчина, собрасада, чоризо, прошутто, фуэт, сопрессата - блин, зачем я это все написал задолго до обеда?

В общем, если интересуетесь качественными и разнообразными мясными блюдами - вперед, на MeatReview! Туда же, кстати, приглашаются и новые авторы, которые готовы поделиться своими рецептами.

Интереснейшая статья "Ужин государственной важности", где берут интервью у Владимира Беляева: ныне Генерального директора комбината питания «Кремлевский», который проработал в Кремле более 30 лет. О том, как проходили банкеты в Советском Союзе и как проходят сейчас. И о различных известных личностях.

Цитаты (но прочитайте целиком обязательно).

В советские времена в Кремле была совершенно особая традиция сервировки стола. Все подавалось как на пир. Целиковый осетр, целиковый поросенок, язык в растяжку, фаршированный судак. Я даже застал времена, когда целиком подавали глухарей. Их делали штук по 150, и это была адская работа: перья замачивали в уксусной кислоте, потом зубной щеткой их отмывали, чтобы продезинфицировать. Птицу фаршировали мясом, курагой, черносливом и запекали.

Сущим наказанием была работа в ледяном цеху, где изготавливали ледяные икорницы в форме кремлевской стены. Форм ведь никаких не было, каждый раз все делали вручную, вырезали напильником. Два зубца сделаешь и устаешь. Руки мерзнут, лед подтаивает, а нельзя, чтобы он таял! Вдобавок мы замачивали эти формы в свекольном соке, чтобы икорницы получались благородного красного цвета.

...

На подготовку одного кремлевского банкета уходило несколько дней непрерывной работы. Мы спали реально по часу в сутки, прямо на рабочем месте — кто на стульях, кто на сваленных в углу коврах.

...

Советская традиция кремлевских застолий окончательно ушла в прошлое с приходом команды Путина. В 2000-х поменялся не только стол. Поменялось все. Вместо «кораблей» появились круглые столы, кресла с чехлами, скатерти. Мы ушли от накрытия в стол. На столе оставались только маленькие пирожки и немного фруктов. Вся остальная подача стала порционной. Сегодня при так называемом полном приеме обычно идут две закуски (рыбная и мясная), два горячих (тоже рыбное и мясное) и один десерт. Алкоголя на столе нет, он только на обливе.

Со спиртным тоже все поменялось. В советские времена около 80 процентов приходилось на водку и коньяк. Ну, еще немного шампанского на Новый год. С начала 2000-х около 80 процентов составляет вино.

...

Про Коля и разгрузочный день.

Как-то я обслуживал Коля. Нас предупредили, что он на диете, и жена за ним внимательно следила. Я приехал к нему в особняк утром готовить завтрак. Очень рано. Вдруг слышу шаги. Оборачиваюсь и вижу перед собой канцлера Германии – в халате и тапочках. Он показывает мне пальцем на сосиски и яйца. Мол, приготовь. Как ребенок меня уговаривал, сел за стол для персонала, поел с аппетитом и поднялся к себе. Через полчаса начинается официальный завтрак. Коль спускается, одет с иголочки. Есть отказался, сказал жене, что у него разгрузочный день.

...

Про Никсона.

Но чаще всего я вспоминаю о Никсоне. Моя жизнь вообще разделилась на до и после встречи с ним. Это было время, когда шли напряженные переговоры о разоружении. Никсон приехал в Москву перед встречей в Рейкъявике улаживать последние формальности. Меня отправили кормить его, я приготовил все, как полагается, одних закусок сделал 18 штук, рыбные, мясные — такие были правила. И ничего не повторялось. Даже «заборчик» из огурца на разных закусках был разной формы! Ну, я все накрыл. Жду. Спрашиваю, когда горячее подавать. А мне отвечают — он не садился еще, ходит и фотографирует еду. Говорит, что это настолько красиво сделано, что он не может это есть. Потом сел за стол, наконец.

Из кухни в столовую вела дверь – мы называли ее границей Советского союза, ибо поварам туда ходить строго запрещалось. Я уже собрался уходить, но вдруг появляется Никсон и громко спрашивает: «Где шеф?». «Ну, вот он – я», — говорю. А я мальчишка был совсем, лет 28 всего. Он меня обнял и поблагодарил. И делал так каждый вечер.

Однажды Никсон поехал на Черемушкинский рынок. Ходил по рядам один, без охраны. Его все узнали, конечно, надарили подарков. Вернулся к обеду. Ждем его, а он все не выходит. Потом вышел, а я вижу — накален весь. Он рассказал мне такую историю. При выходе с рынка встретил какую-то бабушку. Она протянула ему кулек семечек, которыми торговала. И сказала: «Это все, что у меня есть. Возьмите, пожалуйста. В Великую Отечественную у меня погибло трое сыновей. Я очень вас прошу, сделайте так, чтобы больше не было войны».

Никсона это страшно потрясло. С кульком семечек приехал. После этого я начал смотреть на него совсем иными глазами, увидел в нем живого человека. Сфотографировались с ним перед отъездом. Пока он был жив, все время присылал мне открытки, поздравлял с Новым годом, с рождением дочки.

Народ интересовался судьбой давешней пулярки, купленной в канун Нового года. Спрашивали, каким образом я ее в конце концов запопулярил.

Рассказываю. Так как пулярка весила аж 4 кило, а мне такие количества по нынешним временам употреблять недели три (если одному), поэтому пулярку было решено готовить различными способами.

Консильери Старый Каталан, когда я его спросил, как готовить пулярку, сурово ответил, что жарить - и никаких гвоздей. Я пожарил - и никаких гвоздей (даже не мариновал): получилось обалденно вкусно.

Потом половину пулярки запекли в духовке в рукаве, заранее замариновав. Получилась мягкая и нежная, но жареная мне понравилась больше.

Ну и наконец оставшуюся четверть просто сварили: с репчатым луком, головкой чеснока (разрезается пополам поперек) и всякими специями. Получилось также вкусно, но опять-таки - жареная она была вкуснее всего.